New York: une expérience gastronomique qui vaut le détour!

6 octobre 2014

Ce matin, vers 7h, nous avons assisté à un beau levé de soleil sur New York. Le plan étant d'aller visiter le GIA (Gemmological Institute of America), on se met sur « notre 36 ». Cette fois on décide d'emprunter le métro pour se rendre en ville. On arrive à Time square et on commence notre recherche. Sur notre route, on croise quelqu'un qui vend des tours guidés en autobus et on décide finalement d'en acheter. On arrive finalement au GIA à peine avant midi. On sait qu'on est rendu car il y a des dizaines de magasins de diamants, tous sur la même rue! Pour entrer au GIA, il y a tout un arsenal de sécurité à traverser! Photo, emprunte digitale, etc... Après la visite, il est 13h et on meurt de faim. Pour ne pas manquer notre coup comme hier, nous décidons d'aller dîner au sushi Gari Colombus. Oh my God! C'est vraiment un de mes meilleurs repas de sushi à vie! C'est différent du Métropolitain, mais c'est au minimum aussi bon! Et aussi cher! (Ils font même du fuku lorsque c'est la saison, soit l'hiver) Bref, j'ai eu les sushis que je voulais pour ma fête! Ensuite, nous avons pris notre tour de bus guidé pour visiter la partie nord de Manhattan. Nous descendons finalement du bus pour visiter les boutiques prestigieuses de la 5^e avenue, comme « Prada » et « Armani ». Chez « De Beers » et « Bvlgari » nous avons vu des diamants roses...dont un à 350 000$. Ensuite, nous nous sommes rendus au TKTS à Time square pour acheter nous billets pour le « Phantom of the Opéra » sur Broadway. Ceci étant fait, nous sommes allés goûter au meilleurs gâteaux au fromage de Manhattan selon le guide du bus soit chez Junior's au coin de la 45^e rue et 7^e avenue...c'était effectivement décadent! Il est déjà 19h30 donc on se dirige vers l'Opéra... Ce fut un très très bon spectacle! À recommander sans hésitation. Nous avons ensuite eu un peu d'hésitation à prendre le métro pour revenir à la marina. Mais des bons samaritains, qui nous ont vu nous battre avec notre map d'autobus, nous ont dit que le métro était sécuritaire, même à cette heure-ci (sur Manhattan pas dans le Bronx) et beaucoup plus efficace! Voilà qui fini une journée très bien remplie!